Информационный портал

свинина

Рынок живца: закупочные цены на свинину составляют 40,8 грн за кг

Операторы рынка живца отмечают относительно спокойную обстановку в течение последней недели зимы. Так, по результатам мониторинга закупочных цен на свиней убойных кондиций, который проводит аналитический отдел Ассоциации «Свинари Украины», средняя отметка составляет 40,8 грн / кг, что менее чем на 1% выше чем на минувшей неделе.

На этой неделе большинство производителей оставили цену неизменной, а те поставщики, которые просмотрели прошедшего на прошлой неделе отметку повысили ее на 0,5-1 грн / кг. Поэтому представители мясоперерабатывающей отрасли в основном осуществляли закупку товарных свиней убойных кондиций по 39,5-41 грн / кг.

При этом, некоторые из них отмечали, что реализация свинины в конце февраля несколько ухудшилась по сравнению с предыдущими неделями, в результате чего объемы заготовки сократились до 60% от традиционных объемов.

Читать далее

В Украине катастрофически упал экспорт свинины — аналитик

Pigs who are photographed on one of farms

Экспорт отечественной свинины за девять месяцев 2016 года сократился в двадцать раз. Об этом заявил аналитик международной организации Food and Agriculture Organization (FAO), которая работает под эгидой ООН, Андрей Панкратов, — передает пресс-служба ассоциации «Свинари Украины». Эти данные Андрей Панкратов обнародовал во время заседания за круглым столом рабочей группы, организованное ассоциацией «Свинари Украины».

«Экспорт украинской свинины практически прекратился. То, что сейчас производится, остается на внутреннем рынке и оказывает ценовое давление на продажи. Это является не очень позитивным показателем», — отметил эксперт.

Он также добавил, что причины данного явления в экономике предельно просты – потеря российского рынка, периодические вспышки болезни африканской чумы свиней в Украине и отсутствие новых стратегических партнеров.

«У нас остался всего лишь один покупатель для украинского поголовья свиней – Грузия. Тем не менее, утверждать, что свиньи сейчас массово вывозятся из страны, тоже нельзя. Наоборот, вывозится лишь мизерная часть поголовья – 0,2% от общих объемов, которые продуцируются внутри страны», — уточнил аналитик.

Андрей Панкратов обратил внимание и на реальную цифру отгрузки за рубеж живых свиней.

«За январь – сентябрь нынешнего года Украина отправила на экспорт 18 тыс. голов свиней», — сказал он.

В работе круглого стола приняли участие специалисты Министерства аграрной политики Украины, Министерства Экологии, эксперты Мирового банка, ЕБРР, ФАО и других международных организаций и аграрных ассоциаций.

Переводчик — Translate
Архивы
No weather data found for [, , vertical]